Більше як на десять гривень подорожчало м’ясо на центральному ринку Тернополя протягом останніх двох тижнів. Це стосується як свинини, так і телятини. За кілограм м’яса на ринку вчора просили 60-65 п’ять гривень, повідомляє TV-4.

.

Подорожчання свинини на центральному ринку Тернополя продавці пояснюють підвищенням закупівельної ціни, що останнім часом зросла з 18 до 25 гривень за кілограм. А на це теж є певні причини – годувати свиней стало дорого.

– М’яса поменшало через те, що люди не мають чим годувати, зерно дороге. Тонна зерна – 2,5 тисячі, – каже продавець пані Леся.

Щоб не працювати собі на збиток, продавці підняли ціну на 10 гривень за кілограм.

– Шия коштує – 65-60 гривень, як і задня шинка. Передня лопатка – 50-45, ребро – 40-35, бочок – 28-30, – каже жінка.

Попит на свинину, каже пані Леся, є, проте люди переважно беруть по півкілограма-кілограму. А от продавці телятини запевняють – не зважаючи на подорожчання м’яса, покупців у них не поменшало. Попит на гов’ядину серед тернополян більший, ніж на свинину.

Ще два тижні тому кілограм телятини також коштував на гривень  10 менше. Зараз на телятину не сезон – пояснюють продавці подорожчання.

– Полядвиця – 60 гривень, задня – 60, передня – 50-55, в середньому – 55 гривень, – розповідає продавець пані Тамара.

На центральному ринку Тернополя кажуть – найближчим часом м’ясо дорожчати вже не буде.