Швейцарські медики встановили, що спиртні напої уповільнюють травлення, у зв’язку з чим вживання алкоголю разом з їжею призводить до великого навантаження на шлунок.
Гастроентерологи з Університетської лікарні Цюріха провели експеримент, в якому взяли участь добровольці у віці від 23 до 58 років.
Учасників експерименту просили ситно вечеряти і випивати під час їжі алкогольні напої. Як з’ясувалося, процес травлення у добровольців, які пили спиртне під час трапези, був значно повільнішим. При цьому самі учасники експерименту не відчували жодного дискомфорту.
Ґрунтуючись на результатах дослідження, медики рекомендують не вживати під час їжі великих доз спиртних напоїв, щоб не провокувати можливі розлади.