У Тернополі проведуть фестиваль української кухні «Галицька дефіляда».
Про це йшла мова під час наради з рестораторами Тернополя, яка відбулася 14 вересня в сесійній залі міської ради.
На зустрічі очільник міста запропонував долучитись усіх охочих до проведення 12-13 жовтня в м. Тернополі фестивалю галицької кухні «Галицька дефіляда». Окрім того, протягом обговорення було запропоновано щоквартально проводити в нашому місті подібні фестивалі, приурочені до різних свят. На думку учасників Тернопіль має хороші шанси стати центром гастрономічного туризму України.
«Тернопіль не може конкурувати з іншими містами давньою архітектурою чи промисловим потенціалом. Але ми є центром аграрного регіону з столітніми традиціями української кухні на натуральній, екологічно чистій сировині», – зазначив Сергій Надал.
Учасники запропонували створити оргкомітет та на першому його засіданні розглянути пропозиції від рестораторів міста.