Ціни на продукти в Україні цієї осені зростуть на 10-15%, прогнозують експерти. Одна з причин – неврожай зернових у світі, та в Україні зокрема. Насамперед може здорожчати м’ясо, молоко, борошно та олія. Сьогодні на тернопільському ринку вартість продуктів поки що стабільна та до кінця вересня м’ясо та олія подорожчає точно і в середньому на 10%.

У світі посуха призвела до того, що аграрії збирають невеликий врожай зернових. За прогнозами українських експертів, у нашій країні цей рік буде також нелегким. Неврожай не лише світових, а й українських хліборобів суттєво відобразиться на вітчизняних цінах. Особливо це стосується м’яса, молока, круп та борошна. Сьогодні, розповідають продавці тернопільського ринку, ціни ще не підвищували, бо під час жнив вдалось дешевше закупити зерно, – передає TV-4.

– В нас в селі в мами велика господарка, сім корів, двадцять свиней, то ми купуємо багато зерна, раз десять тонн купили, другий раз десять. В нас ще сусід на пекарні працює, і ми ще в нього висівки закуповуємо, ми в них висівки, а вони в нас сир, – розповіла продавець Любов Савчук.

На м’ясному ринку Тернополя сьогодні подорожчало тільки сало. Вартість м’яса залишається такою ж як і минулого місяця – від 40 до 60 гривень. Продавці розповідають, востаннє м’ясо суттєво дорожчало два роки тому. Тоді однією з причин був також неврожай зернових.

– Можливо щось подорожчає, зараз трохи подорожчало сало. А м’ясо як було так і залишилось. Але воно подорожчає. Бо людям зараз важко, – каже продавець м’яса анна Бульчак.

Поки що не дорожчають, а подекуди і падають у ціні овочі та фрукти. Та це також ненадовго. Почнуть продавати тепличні плоди, кажуть на ринку, ціни зростуть.

– Ціни падають навіть, чим день, тим більше, але якийсь день було, що ціни піднялись трохи, але тепер знову зменшились, люди можуть собі дозволити, навіть консервувати баклажани, помідори, ціни скажемо так доступні, – розповідає продавець овочів та фруктів Оксана волянська.

Серед продуктів, які ще можуть подорожчати – і соняшникова олія з нового врожаю. Прогнозують, що восени її ціна зросте приблизно на 10%.